Responsable Production Couvoir - dept 56 (h/f)
Présentation de la société
Notre client est un groupe avicole français de tout premier plan.
Dans le cadre de son développement, nous recherchons pour son activité d'accouvage, un Responsable de production couvoir (h/f) pour l'un de ses établissements près de Ploërmel (56).
Pour mener un gros projet de rénovation de l'outil de production et de développement des moyens humains & techniques, vous êtes avant tout un manager d'équipes, capable de fédérer et de conduire le changement.
Idéalement, vous connaissez le monde de l'accouvage, mais vous pouvez aussi être issu d'un autre filière d'élevage ou du milieu agroalimentaire.
Description du poste
Directement rattaché au Directeur des Opérations et en lien avec le Groupe, vos missions seront les suivantes :
- Gestion globale du couvoir en collaboration avec les fonctions support de la structure
- Gestion et supervision du processus de production dans le couvoir conformément au système de qualité mis en place dans l'entreprise afin d'assurer la production et la livraison de poussins de la plus haute qualité
- Gestion, organisation et supervision des employés du couvoir, du service d'entretien et du service transport œufs et poussins
Vos domaines d'intervention seront les suivantes :
- Gestion quotidienne des employés ; recrutement, développement, formation
- Gestion de l'organisation quotidienne de l'activité du couvoir dans un objectif constant d'optimisation en termes de qualité et de rentabilité
- Présence opérationnelle auprès des équipes, en appui avec les chefs de poste incubation, transfert et éclosion, et optimisation de l'environnement de travail des salariés
- Déclinaison et application du manuel de production et de qualité du groupe
- Coordination et supervision du processus de production, du stockage des œufs jusqu'à la livraison des poussins
- Optimisation des performances avec la collaboration du coordinateur technique du couvoir
- Supervision et priorisation des interventions de maintenance au couvoir avec l'équipe de maintenance
- Planification et participation à des projets d'entretien et d'investissement dans le couvoir Responsabilité des coûts globaux du couvoir et du service des transports, intégrant les prévisions et la budgétisation
- Garant de la mise en œuvre des « best practices » du groupe
- Responsabilité globale de l'entretien des camions et du matériel de transport : garant de la bonne biosécurité et d'un niveau de nettoyage et sanitaire élevé
- Garant de la sécurité au travail et mise en œuvre d'actions ciblées
- Respect de toutes les législations applicables en matière de bien-être animal, de droit du travail et de sécurité du travail
Profil du candidat
Idéalement issu de l'environnement de l'accouvage, mais aussi potentiellement issu d'une autre filière d'élevage ou agroalimentaire
Fort leadership et forte capacité à fédérer les équipes
Forte réactivité et capacité à décider
Prise de hauteur
Sens des responsabilités
Aptitudes à accompagner le changement
La maîtrise de l'anglais serait un plus
Déplacements : à prévoir
Localisation : Ploërmel (56)
Statut : Cadre
Rémunération et avantages: en fonction du profil ; 13ème mois ; base horaire hebdomadaire : 37,50 h ; primes d'astreinte ; véhicule de service / mutuelle prise en charge à 100%